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番茄土豆炖牛腩(4/7)
牛腩洗过后放入开水，放生姜，料酒煮沸，把脏水倒掉，加入干净的水，再加生姜，料酒，茴香，桂皮等香料，再煮沸，小火慢炖
等感觉牛腩煮的差不多了，放入西红柿
西红柿洗净，切好
土豆切块
等西红柿放入牛腩煮大概半小时，牛腩烂了。
再放入土豆稍煮片刻，加盐，少许糖调味，土豆烂了，收汁
出锅，放入香菜配色