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菱角鸡翅(
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鸡翅斩断浸泡去除血水
去皮后的生菱角米
香叶肉桂八角
锅上火加油烧热入大料姜片略微煸炒
下入鸡块继续煸炒至鸡块表面微黄
加菱角米煸炒
加盐,老抽,海天海鲜酱翻炒上色
加适量水焖至鸡熟菱角米软烂,加胡椒味精出锅,撒香葱粒,开吃
附一张直接煮熟后的菱角图片,网上搜的哦~