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素炒胡萝卜(
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胡萝卜切丝,葱姜切碎
葱姜花椒粉炝锅,油事实可以稍微多放一点点,毕竟胡萝卜有脂溶性维生素
炝出香味后放入胡萝卜
半熟的时候加蚝油,继续炒,干的话加点水
最后放盐,鸡精调味,出锅前淋香油,完成