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香煎牛排(9/11)
买了20块钱的牛肉里脊 ，这是其中一部分 ，切成3cm的块状 。
用刀背碾一下
前后交叉碾一下
3块都碾好后的样子 ，我家的刀是阳江十八子 。哈哈确实好用
鸡蛋可以让肉更加松软 ，10块钱的牛肉，5块钱的配料 。哈哈就等着看出品吧
鸡蛋配料 我加了炸鸡粉 ，葱
这是自己做的腌料 。花生油➕孜然粉➕蒜头➕鸡精➕盐➕酱油
充分腌制一会
切一小份洋葱 当配菜
加点葱 开始慢火炸
大功告成 觉得其实牛排还是不要炸粉更好吃 10块钱够你吃得饱饱滴