凤尾虾 小朋友的最爱(1/9)
把虾提前处理好 去皮 去虾线 从虾背片开 不切断 留虾尾巴上的虾皮 炸出来好看 并且粘淀粉鸡蛋的时候方便手拿 处理好的虾用盐鸡精腌制入味
淀粉面包渣到盘子适量用多少到多少免得浪费 鸡蛋打散
腌制好的虾第一步 先沾淀粉
第二步 沾满蛋液
最后沾一层面包渣
把所有的虾都沾好面包渣后准备炸虾
油烧热再放入虾
炸制金黄色就可以捞出控油
美味儿的凤尾虾就OK了 可以沾番茄酱 千岛酱孩子也都很喜欢 什么都不沾也是非常美味儿的