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【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷(5/8)
腌制鸡腿肉：倒入适量盐、油、酱油、姜，拌匀，腌制1个小时
冰镇青瓜：青瓜切细长条摆盘，倒入冰块、凉开水，冰镇15分钟，口感清脆
烤鸡腿肉：预热电烤炉5分钟，涂上一层油，把腌制好的鸡腿肉（倒掉多余汁水，防止溅油）
烤饼：放入蔬菜饼，两面慢烤，待中间出现鼓包即可
先来一张好的熟材全家福
包卷：摊开面饼，分别放入卷心菜、番茄、鸡肉、青瓜，挤入番茄酱、新奥尔良酱
从一端卷起即可，墨西哥鸡肉卷，自己做的味道更好，更健康
成品