1、胡萝卜、香菇，切丁备用，瘦肉剁成沫。锅里倒一点点橄榄油，将胡萝卜、香菇、肉末一起放下去炒，肉末稍微变色关火备用 2、三种米清洗干净，放电饭煲备用 3、将炒好的菜与米搅拌均匀，电饭煲定时，第二天早上起来已经煮好 4、早上起来，将生菜切细丝，放已煮好的粥里，电饭煲重新按煮粥键，等粥有点儿滚了，就可以关掉（一定要及时关掉并打开锅盖，否则生菜会变色，我就是因为拖地太晚开盖子，导致生菜颜色不好看了）