茨实山药猪骨汤(2/6)
茨实泡水备用（茨实买烘炒过的效果更好）
把胡萝卜、山药削皮切断备好，猪骨砍开洗干净。
装满一锅水，倒入胡萝卜、茨实、姜片，下几滴花生油
把猪骨焯水后用水冲洗干净放进锅中，开火煲。
一小时后，加入山药，继续煲。
继续熬一个小时，总共两个小时左右，下点盐调味，就OK啦！