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杏仁椰香小餐包(5/13)
将所有面团材料（除黄油）按照先液体后固体的顺序放入面包机桶里，盐、糖对角放，酵母放在面粉中间，选择和面程序和面；
和好面后放入黄油，继续和面一个程序；
和好面后选择发酵程序发酵；
发酵到两倍大后选择和面程序和面5分钟排气；
将面团分割成12个小面团，放入阳晨11寸深方盘里，每个面团之间要留出一些空间；
放入烤箱，最下层放一盘开水，进行二次发酵；
二发好的面团表面刷一层蛋黄液；
撒上适量杏仁片；
放入预热好的烤箱，中层上下火170度烤20分钟；
途中上色达到自己喜欢的程度后盖上锡箔纸，以免上色过深；
成品；
成品；
成品；