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清爽傣味凉菜(6/6)
把该清洗的食材都洗好，姜要小块就可以啦
切好备用
洋芋切成波浪状，有种刀子可以用来切波浪状的洋芋哦
黄瓜去皮，因为黄瓜皮容易有残留的农药，拍好，洋芋条当锅中用开水煮7至8分钟，煮熟就行，保留清脆的口感，放在盘子中凉会儿
将切好的大芫荽，小米辣，蒜，姜放入盘中，倒入柠檬醋，生抽，盐，白糖，细心的小伙伴肯定发现什么青柠檬没有出场，因为我忘记买了，准备好青柠檬的小伙伴把柠檬切成片，一起放入盘中，拌好
将放凉的洋芋，黄瓜放入拌好的佐料中，拌匀，清爽解腻的傣味凉菜就成功啦，原谅我忘记买青柠檬啦，哈哈哈