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排骨冬瓜玉米汤(3/5)
排骨洗净，控水，加姜片、料酒腌制片刻后凉水下锅，等水开后打净浮沫后捞出备用
捞出的排骨过热水洗干净，这样炖出的汤不油腻，更清甜
食材大合照
食材统统放到高压锅，加开水，因为是炖汤，所以水要一次性加够哦，上汽后转中小火压20分钟就可以了，
排骨脱骨，玉米喷香，冬瓜软烂，汤清甜。记得最后再加盐啊，还可以根据自己的口味适当加些黑胡椒碎，很提味的。