安装App
金蒜拌豆角(5/5)
豆角洗净切段，剁蒜末
蒜末用清水过一遍，取炒锅，冷锅冷油下蒜末，小火炒金黄即可。
盛出待用
还是用那口锅来烧开水，水开后下豆角，加少许盐，少糖，不用放油了，炸蒜末时留下的底油已经够了，再放就浪费了。豆角煮2分钟，一定要煮熟，不熟，吃了会中毒喔！熟后盛出装碟。
成品