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糖渍青柠(5/7)
柠檬先用盐把表皮搓洗干净，然后自然晾干；
准备冰糖；
切薄片，去籽；
准备一个干净无水无油的瓶子，一层柠檬一层冰糖的装满为止；
扭紧瓶盖上下摇晃后放进冰箱冷藏直到冰糖全部融化掉，期间可以拿出来摇晃一下，让柠檬和冰糖充分融合；
做好后就可以用干净的筷子夹两片冲水喝了，也可以加点蜂蜜，酸甜可口！
冷藏后口感更佳喔！！