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番茄虾球(
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鲜虾洗净,胡萝卜切花
将洗净的鲜虾剥壳,开背去沙线,做成虾球
锅中倒油烧热后倒入虾球和胡萝卜一起大火翻炒,待虾变色后加入番茄酱改中火翻炒均匀出锅即可(加入番茄酱后一定要改中火,不然容易糊锅哦。)