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打卤馕(无芝士披萨)(
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发面,把饼坯做好,扎上小孔,放入烤箱190度烤致表面金黄
西红柿切丁,洋葱切丁,油热后放入洋葱西红柿炒,待出红油,放盐,白糖,番茄酱熬制成酱,临出锅放些白醋
猪肉剁成馅,最好有点肥肉,纯瘦肉不好吃,加入酱油,盐,孜然粉,辣椒面,黑胡椒,洋葱碎腌制(图片是昨天做披萨的鸡肉的图片,今天的没有拍,大家见谅),锅中放少量油,油热后放入猪肉炒熟
将西红柿酱均匀涂抹在饼坯上,在把肉酱均匀涂抹上,最后撒上洋葱碎,再来一点点黑胡椒粉,放到220度的烤箱烤10到15分钟就好了!