安装App
砂锅牛腩(3/3)
牛腩用水煮五分钟,去掉血水,冲洗干净。 用砂锅加热,加一点油,姜一块,蒜头两瓣,炒香。 加入牛腩煽炒,倒一点醋。这样牛腩容易炖烂。 倒入大概300ml水,加入盐,生抽,老抽,炖煮一小时。小火哦。
红萝卜,滚刀切。加入到牛腩再煮十分钟,收干汁。
吃饭