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窝窝头(
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一半玉米粉,一半面粉,适量糖和奶粉,根据个人口味
用开水和面,有点烫手,还是用筷子吧
和好用保鲜膜包好放十分钟
揉光滑
切成这样
捏成自己喜欢的样子,我是随便弄的,大家开心就好
中间过程中烧点开水,这样做好后就能上锅蒸了,这个是成品,丑了点,味道还是可以的,口感劲道点,喜欢吃蓬松的可以选择发酵的那种来做