安装App
苹果干(
0
/4)
将苹果用盐水浸泡半小时左右后清水洗干净,控水。去核后一切四瓣。(我用了山楂去核器,很方便。花蒂部分一次性清理干净)
晒果干。不方便的可以用烤箱100度几个小时烘干,节省不少时间。
将晒干的苹果干铺在蒸笼里,放一层冰糖蒸至冰糖全部融化。
晾凉后密封冷藏,酸酸甜甜好滋味。