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五彩冰皮月饼(4/11)
将色拉油、牛奶、糖粉、炼乳混合搅拌均匀
将糯米粉、粘米粉、澄粉倒入牛奶液中，搅拌均匀
搅拌均匀的面糊静置半小时
将静置好面糊放入锅中蒸15分钟，蒸的过成中要搅拌几次
面糊变透明，并慢慢凝固，等水收干后即可离火
稍微晾凉后，分成几块分别放入各色果粉，揉成小团
取一些手粉，将面皮压扁放入馅，慢慢将口收紧
按自已喜欢的颜色放入模具，因为冰皮容易粘模，要在模具里轻轻抹些手粉
将包好馅的面团放入模具，用力一压即可成形
漂亮吧！
包装好！