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蛋糕卷(7/8)
蛋白蛋黄分开。
蛋白滴几滴柠檬汁分三次加糖打发至干性发泡。
蛋黄加入牛奶，玉米油搅匀
筛入面粉搅匀，炒菜方式搅匀
搅拌好的蛋糕糊
蛋糕糊倒入烤盘，上下火190度15分钟
成品！
我用的铁塔淡奶油，味道很好！