胡萝卜丝炒牛肉(
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牛肉切薄片，加入适量酱油 蚝油 生粉和橄榄油抓匀备用（如果喜欢吃咸点的菜 可以加入适量盐）
胡萝卜刨皮切丝，嫩姜切丝 蒜头切碎 大葱切好备用
热油锅加入适量蒜头和大葱白 有香气后放入胡萝卜丝炒
加入水和一点点的盐翻炒
熟了后盛出来备用
热油锅加入嫩姜和葱白爆香
加入牛肉翻炒
加入水和剩下的嫩姜和葱白翻炒
把炒好的胡萝卜加入炒匀关火
出锅
很好吃
