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新奥尔良鸡腿饭(1/6)
鸡腿去骨,我是用剪子剪的,比刀好弄
用叉子把鸡皮这一面扎一下,方便入味
用烧烤酱腌制,时间越久越入味,我是下午做,早晨腌上的。
上平底锅,放一点点油,小火煎一下,切记小火,不要着急,先放鸡皮一面,会出很多油哦。
然后切一下装盘。煎个鸡蛋。原谅我的拍照技术。。
米饭提前装好,然后我放了点沙拉,照片看不清楚。。。。