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可可牛奶全麦吐司(1/4)
先干料后湿料倒进面包搅拌桶里,酵母倒进酵母盒中。烤色选标准,开启程序2软式吐司。图为最后发酵阶段偷瞄了一眼面团状态。
4:20后提示完成!
完成后两分钟倒出晾架,晾至掌心温度用保鲜袋包好。
完全冷却后切片,可切出约1.5cm厚的10片。