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什锦煲仔饭#铁釜烧饭就是香#(
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将大米洗净,放入电饭锅中,放上热水
腊肉和腊肠洗净
将腊肉和腊肠分别切片,腊肉要用热水泡一下,避免太咸
香菇洗净切片,萝卜干切丁,玉米粒备用
将切好的食材均匀码放在米饭上面
功能选择煲仔饭即可,大概30分钟左右即可
蒸饭的时候,先把汤汁调好,蚝油,鲜贝露,酱油,糖搅拌均匀备用
煲仔饭蒸好后,将焯过水的油菜切碎,或者不切也可以放入电饭煲中
倒入调好的汤汁,搅拌均匀即可~