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胡萝卜土豆饼(2/7)
就用这两样东西,做好了我才想起来,本来打算放毛豆的,结果忘记了
胡萝卜,土豆削皮,擦丝
锅里烧水,温水下锅,放一勺盐,水不必烧开,然后捞出
捞出后可以用凉水过一遍,不过也成,先放盐,胡椒粉,搅拌均匀,然后放淀粉,面粉,
拌好之后成这个样子就可以了,面粉不必太多,大家根据蔬菜的量开放就可以了
平底锅烧热,放油,不必放太多,我这个锅前面煎荷包蛋了,所以油多一点。用手抓一点,拍扁,然后下锅,小火煎,煎到两面金黄,就可以出锅了
这是做好的,果然还是要放点绿色的豆子才好看啊,可以放豌豆,玉米,毛豆之类的。我这是中午给老妈弄一点吃的,懒得出去买了