猪油(
4
/8)
去超市买炼油的肉一盒，皮少一点会更好，拿回来洗净，抄个水
加水没过肥肉，不要太多，接着加热
等水烧干，可以不盖盖子，水汽蒸发更快
水干后继续加热出油
油多了调小火继续加热
慢慢出油，等油炸完全变黄
差不多了，可以等冷了以后乘油，和油炸
这是油炸，下面很好吃，猪油做汤或者拌饭都很好吃(´ε｀ )
