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水煎包(2/6)
1.先把韭菜切细，鸡蛋煎好，切细，然后和韭菜鸡蛋一起搅拌，放入十三香，盐，鸡精，味精
2.我今天用的抄手皮，准备一碗水，包成元宝状。
3.锅内放油，烧熟后放入包好的，慢火煎一会。
4.然后放入水，我家是弄了一点面粉和水一起，倒入锅中，盖上盖子，慢火煮一会。
5.这边煎好了，就是火大了点。
6.翻面煎成金黄色就可以啦。