五花肉洗净切好

长豆角摘好

五花肉炸金黄放一边待用，倒油放大蒜，再放豆角翻炒，倒入炸好的五花肉，大火在倒点水闷3分钟，再翻炒至熟放盐和蚝油调料出锅。本人不喜欢味精鸡精，所有个人口味调成。