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拔丝香蕉（苹果）(5/6)
先把香蕉切段，裹上蛋液
裹上玉米淀粉
将所有裹好的香蕉都放入油锅，煎炸，油量不需要太多，能差不多快没过香蕉就行了，用小火炸，及时反面
把油炸后的油倒出来，重新加入大概两勺油，三勺白糖（吃饭的圆勺），其间不断用锅铲搅拌至焦糖色
大概就是这么大的勺子，满满的三勺白糖，这图是为了给大家看勺子，不关鸡蛋液的事情……
最后把香蕉都倒入焦糖，全部裹上焦糖后可以熄火，然后倒入盘中，在冷掉前用筷子钳动香蕉出丝