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川味三角峰(
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这些是准备的调味料
五条三角峰,让卖家把鱼收拾好,回家冲洗干净
油烧热加豆拌酱炒香,加点酒
把调味料放入炒出香味,加白糖,醋,花椒面
加入水
烧开,调整一下汤汁的味道
三角峰逐条放入,烧20分钟
把烧好的鱼盛在碗中,撒上点香菜,把鱼汤浇在上面,就好了。