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牛奶双皮奶(2/8)
牛奶放入微波炉里加热至表面凝固
分离蛋清
牛奶加热后取出，倒入蛋液跟白糖搅拌
白糖用细的绵白糖，比较易溶化
搅拌后过滤一下入碗中，保证做出来口感细腻
放入锅中隔水炖十分钟
冷却后就可以吃啦
成品图✌️