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快手葱油拌面(4/4)
根据自己需要放入适量挂面,我一般都冷水放入面,水开后煮半分钟,喜欢烂点可以多煮几分钟。
煮好的挂面捞出,过冷水
水倒掉,在面里加一点白糖,生抽,在最上面撒上葱花
在锅里倒少量油,冒烟关火,浇在面上,拌匀