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鲜鸡汤(0/4)
把带血的鸡架洗干净，洗的没有血水，放锅里加水煮。葱还有姜枣洗干净，把大葱切段，姜切片。
刚开始用白水煮开的鸡架是为了去沫子。煮开的，会看到有很多的沫子，把鸡架再洗一遍，沫子洗干净。
然后把洗干净沫子的鸡架，葱段，姜片，干辣椒，花椒，枣扔锅里，加水煮。大火煮开，然后换小火慢炖。炖3个小时，揭开锅真的香爆了！
不要忘了加盐～提前半个小时加盐，自己尝着加。盛的时候，可以弄点小葱切碎放碗底，浇上一勺热乎乎的鸡汤，好喝爆了