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海鲜火锅(4/8)
淡菜用温水浸泡约半小时
尽量选用活的螃蟹
螃蟹放在有冰块的水中,之后切块,洗净
处理好的螃蟹和虾装盘待用
姜切片,葱切段,洗净后和淡菜、虾皮、西红柿一起放入锅中放入锅中,再加入少量盐、白胡椒
等汤锅煮沸的过程中将其余菜品装盘
开吃啦!
最后放入面条,味道鲜香