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小炒红薯粉 一个人的晚餐(
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红薯粉提前泡软(你可以买菜场卖的,炒了也一样好味)
鸡蛋打散,锅里热油,倒鸡蛋后顺时针转筷子,嫩滑的鸡蛋出锅。卷心菜切丝。姜切沫放肉肉里,往肉里滴点酱油。
将葱切段炒出味丢掉葱叶
放肉炒至变色
加青菜
鸡蛋
粉丝炒软,放点点水,放盐调味。我冰箱还有根香菜所以我也放进去了。
如果吃辣椒,炒肉时放上小米辣或泡椒味道提升5等级,我的泡椒正好吃完了,就没得放。