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湘菜鲅鱼(4/6)
1.新鲜鲅鱼买时商家处理好的
2.准备食材腌制
3.依次放好的调料拌匀，放冰箱冷常3小时
4，沾淀粉用电饼铛煎黄
放一勺剁椒，大蒜片，翻炒
用低油，放入白糖，耗油，醋，剁椒收汁，盛盘