湘菜鲅鱼(4/6)
1.新鲜鲅鱼买时商家处理好的
2.准备食材腌制
3.依次放好的调料拌匀,放冰箱冷常3小时
4,沾淀粉用电饼铛煎黄
放一勺剁椒,大蒜片,翻炒
用低油,放入白糖,耗油,醋,剁椒收汁,盛盘