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自带软糯属性的肉末糯米焖饭(5/6)
瘦肉可以先拿盐 葱姜腌一下
先把糯米蒸上 比平常的大米多放点水 糯米比较吸水 多放点水会更软糯
蒸糯米的时候把瘦肉加油 盐 老抽 翻炒一下
内脂豆腐拿打蛋器打碎打匀
将豆腐和炒好的肉倒入糯米里 蒸熟 内酯豆腐很软做好以后不容易尝出来 但是会觉得更软糯
成品 开吃~