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清爽可口的凉拌豆角(1/4)
将豆角用开水煮熟，然后用凉水冲一下
辣椒切好，大蒜剁成蒜泥，加一勺味极鲜
热锅烧油，放干花椒爆香，然后浇到蒜泥和辣椒上(如果直接浇到豆角上，蒜香就没有了)
最后放盐和醋搅拌均匀即可