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蒜蓉鼓汁蒸螃蟹(4/6)
准备材料，生姜，大蒜，香葱，豆鼓，辣椒。吃不惯豆鼓的可以不放，材料切成丁
螃蟹我买的是海蟹，也可以用大闸蟹
材料拌一起，放调料搅拌
把蟹洗干净剥开两半把调好的，蒜蓉放上去，锅里放水煮开，放双筷子把盘子跟水隔开，不能直接放水里哦，不然滚开的水全都侵到蟹里了
过半小时后，看一次，基本可以起锅了
成品图