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自制苹果醋(4/10)
准备材料和无水干净容器一个（2升）
冰糖倒入容器中
倒入白醋
苹果洗干净，晾干或擦干表面，去皮。
用擦丝器刨成丝
刨好后立刻倒入容器中
刨好一个放一个哦，不然苹果会氧化。泡在醋里就不怕氧化啦！
一个一个操作，直到加满容器。
最好用带滤网的容器，食用时直接倒取方便食用。
密封好，贴上制作标签，常温保存。一个月左右就可以食用啦！