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拜拜(萝卜粉丝)(
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萝卜去皮擦丝,之所以选择擦,是因为萝卜刀切的比较脆而这道菜需要它柔软一些
粉丝用凉水泡一会即可
热锅凉油,放葱花,入白萝卜丝,断生,加水,无需太多,即将没过萝卜丝就好,加盐调味。
水沸后加入粉丝,待粉丝变软,再煮一会,淋入香油就可以出锅了哦
好了,熟了,试试吧!