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酱油蒸蟹(
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活飞蟹三只 洗净 对半切好
砂糖 生姜 盐 海鲜酱油 清水少许调匀备用
忘记说很重要的一样了 蛋清一个
加了蛋清的调料汁 淋入蒸盘 摆上切好的螃蟹 开水人蒸锅 12分钟左右
出锅了 开动了 趁热吃最好吃了☺