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比饭店好吃5.3倍的香辣蟹(
4
/6)
小青蟹一剁两半,切口沾面
油锅烧热,炸成金黄色。
葱姜蒜煸炒一下,加入料包煸炒出香味。
加入炸好的蟹,翻炒几下,加水。大火烧开小火收汁。
成品长这样。
这是用的料包。