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煎馒头片（电饼档版）(9/9)
先来个食材大合影，儿子的小爪也入镜了☺️
馒头切片备用，不要太薄，1公分左右厚度即可
鸡蛋打散加入少量盐搅拌均匀
将搅好的蛋液分次少量的倒入盘子上，倒盘子上主要为了馒头吸收方便
将馒头放入盘子，两面都沾上蛋液
电饼档刷上油开启加热功能
ok！开始煎了
馒头两面煎到这个程度就可以了，如果喜欢吃脆脆的口感，可以多煎一会
再抹点黑芝麻酱就可以吃了，因为馒头被冻了一夜，所以馒头芯有水分，会比较软，吃起来外脆里嫩哒