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喷香孜然羊肉串(4/11)
如图所需辅料还有个耗油忘记拍了 大家记得放哦
我这里用的是内蒙古的羊腿肉
改刀切成2cm左右正方形小块
洗净泡在水里去血水
沥干水分 放入洋葱丝
蒜头切片 生姜切片
放入生抽 孜然 椒盐 牛奶 迷迭香 耗油拌匀后放入冰箱内腌制1小时以上适宜
竹签洗净待用
腌制好的羊肉串上竹签 放在烤盘上
再撒上点孜然 烤箱预热后200度烤10分钟左右 翻面再烤10分钟
完成了哦 喜欢吃辣椒的话可以放点辣椒粉哦