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“随心裁”喜饼(5/5)
将鸡蛋、玉米油、白糖放在一个容器内，用手动打蛋器搅拌均匀。
用适量温水化开酵母（这次失误了，水没有过秤），将酵母水倒进鸡蛋液中，搅拌均匀。
将面粉倒入鸡蛋液中，揉匀，盖上保鲜膜，醒面
将醒好的面团揉均匀，用擀面杖擀成饼，用刀切成任何形状。我做了两种，一种揉圆的，一种随意切的，所以我管它叫“随心裁”喜饼
烤箱温度，130度上下火20分钟，中间不要忘了翻个儿。好吃的喜饼就做好啦