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东北菜之炝拌土豆丝(5/6)
土豆，辣椒，胡萝卜，蒜切丝
冷水下锅
水开了之后再煮3分钟左右，不要超过5分钟
盛出冷水沥水，到没有淀粉，一根是一根
沥干的土豆胡萝卜丝
放入盐，糖，兰花一品鲜酱油，白醋，煮熟辣椒油香油，鸡精拌匀即可