炒青菜(4/7)
滚水，里面一勺盐。可让焯后的青菜碧绿。
基本上过了一下水，五秒后就捞出来。
放入冷水中
爆香蒜
青菜先放，滚一圈，木耳再放。木耳有木有无所谓。
火速放盐。出锅前点鸡精少许。
造