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芦笋叉烧肉(2/4)
芦笋洗净切小段 叉烧肉切片 蒜瓣切片
芦笋先过开水焯水断生，锅热油热下蒜片煸香后倒入芦笋翻炒片刻后，加入叉烧肉，锅内放盐，酱油，继续中火翻炒，其间给一点点水。
起锅前放白糖就可以装盘咯！
看，红红绿绿，煞是好看！